SMK Santa Theresia menyelenggarakan pendidikan kejuruan berstandar industri yang memadukan keterampilan praktis, pengetahuan teoretis, dan pembentukan karakter Serviam. Sekolah fokus pada pengembangan keahlian bidang pariwisata, kuliner, dan bisnis yang relevan dengan kebutuhan dunia kerja profesional masa kini. Proses belajar mengajar didukung oleh fasilitas praktik berstandar tinggi seperti dapur latih profesional, restoran simulasi, lab komputer, dan sarana praktik keahlian lainnya. Kerjasama yang kuat dengan berbagai mitra industri memberikan kesempatan luas bagi siswa untuk menjalani praktek kerja lapangan dan penyaluran kerja. Lulusan SMK dibentuk menjadi tenaga kerja terampil, mandiri, beretika tinggi, dan siap bersaing di dunia profesional.